TASIKMALAYA – Ketika matahari mulai tenggelam di ufuk barat, kawasan Dadaha Kota Tasikmalaya perlahan berubah wajah.

Jika pada pagi hingga sore hari, kawasan ini identik dengan aktivitas olahraga, jogging atau latihan para atlet, maka saat malam tiba Dadaha menjelma menjadi surga kuliner rakyat yang dipenuhi aroma makanan, cahaya lampu tenda pedagang serta riuh percakapan para pengunjung.

Di sepanjang area sekitar lapangan Dadaha, puluhan hingga ratusan pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) membuka lapak mereka. 

Gerobak, tenda sederhana, hingga meja lipat berjejer rapi menawarkan beragam sajian yang menggoda selera. Mulai dari jajanan tradisional, makanan ringan kekinian, hingga berbagai minuman segar tersedia bagi siapa saja yang datang. 

Kawasan ini kini menjadi salah satu titik berkumpul masyarakat Tasikmalaya untuk menikmati malam bersama keluarga, teman, maupun komunitas.

Lampu-lampu dari lapak pedagang menciptakan suasana hangat di tengah malam kota.

Di beberapa sudut, terdengar suara blender yang bekerja menghaluskan buah, bunyi wajan yang beradu dengan spatula, hingga panggilan pedagang yang menawarkan dagangannya kepada para pengunjung.

Suasana itu membuat Dadaha tidak sekadar menjadi tempat makan, tetapi juga ruang sosial yang hidup bagi masyarakat Kota Tasikmalaya.

Menikmati Segarnya Smoothies Dadaha

Di antara deretan kuliner yang berjajar di kawasan Dadaha, terdapat satu gerai yang hampir tidak pernah sepi pembeli. Gerai tersebut dikenal dengan nama Gerai Smoothies Dadaha.

Lapak sederhana itu selalu dipenuhi pengunjung yang ingin menikmati minuman buah segar yang sedang populer di kawasan kuliner ini. Minuman smoothies yang disajikan memiliki berbagai varian rasa yang menggoda. 

Beberapa di antaranya bahkan menjadi favorit para pengunjung, seperti Smoothies stroberry dengan rasa segar dan sedikit asam yang menyegarkan, Smoothies alpukat dengan tekstur lembut dan rasa gurih khas buah tropis.

Selain itu ada Smoothies buah naga dengan warna ungu kemerahan yang menarik perhatian, Smoothies mangga yang manis dan harum dan 
Smoothies pisang dengan rasa lembut yang mengenyangkan.

Buah-buahan segar tersebut diolah langsung di tempat menggunakan blender dengan tambahan es dan bahan pelengkap lainnya. Hasilnya adalah minuman dingin yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga menyehatkan.

Warna-warna alami dari buah membuat smoothies ini tampak begitu menarik. Tak sedikit pengunjung yang bahkan mengabadikan minuman tersebut sebelum meminumnya.

Popularitas Gerai Smoothies Dadaha tidak bisa dipandang sebelah mata dengan promosi melalui live TikTok, setiap malam, antrean pembeli terlihat mengular di depan gerai tersebut.

Para pengunjung yang datang harus bersabar menunggu giliran karena tingginya permintaan.

Dalam satu hari, jumlah smoothies yang terjual bisa mencapai lebih dari seribu cup. Angka tersebut menjadi bukti bahwa minuman buah ini telah menjadi salah satu ikon kuliner di kawasan Dadaha.

Dadaha, Kawasan Penggerak Ekonomi Baru

Keramaian kawasan kuliner Dadaha tidak hanya memberikan hiburan bagi masyarakat, tetapi juga menjadi penggerak ekonomi bagi para pelaku UMKM.

Banyak pedagang kecil yang menggantungkan penghasilan dari aktivitas kuliner di kawasan ini.

 Setiap malam, mereka datang lebih awal untuk mempersiapkan bahan makanan dan minuman yang akan dijual kepada para pengunjung.

Bagi para pedagang, keramaian Dadaha menjadi berkah tersendiri. Semakin banyak pengunjung yang datang, semakin besar pula peluang mereka untuk mendapatkan penghasilan.

Kuliner malam ini juga menunjukkan bahwa Dadaha memiliki potensi besar sebagai destinasi wisata kuliner lokal.

Bahkan tidak sedikit pengunjung yang datang dari luar Kota Tasikmalaya hanya untuk menikmati suasana malam dan mencicipi berbagai jajanan yang tersedia.

Di beberapa sudut kawasan, pengunjung terlihat duduk santai di kursi plastik atau berdiri sambil menikmati makanan mereka. Ada pula yang berjalan santai mengelilingi area sambil mencicipi berbagai jajanan.

Suasana hangat dan penuh kebersamaan inilah yang membuat kawasan Dadaha selalu dirindukan.

Transformasi Ruang Publik

Kawasan Dadaha selama ini dikenal sebagai salah satu pusat aktivitas olahraga di Kota Tasikmalaya. Lapangan luas, stadion, serta berbagai fasilitas olahraga menjadikan tempat ini selalu ramai sejak pagi hari.

Namun seiring waktu, kawasan ini juga berkembang menjadi ruang publik yang multifungsi. Selain olahraga, Dadaha kini menjadi tempat berkumpul masyarakat untuk bersantai, menikmati hiburan, hingga berburu kuliner malam.

Pergeseran penambahan aktivitas masyarakat ini menunjukkan bagaimana ruang publik dapat berkembang mengikuti kebutuhan masyarakat.

Dengan semakin banyaknya pelaku UMKM yang berjualan serta meningkatnya jumlah pengunjung setiap malam, kawasan Dadaha berpotensi menjadi salah satu ikon wisata kuliner di Priangan Timur.

Apalagi jika ke depan kawasan ini dikelola dengan lebih baik, ditata secara rapi, serta didukung fasilitas yang memadai.

Di tengah hiruk pikuk aktivitas malam itu, segelas smoothies dingin dari Gerai Smoothies Dadaha seolah menjadi simbol sederhana dari kehidupan kota yang terus bergerak.

Bagi banyak orang, minuman itu bukan sekadar pelepas dahaga. Ia adalah bagian dari pengalaman menikmati malam di Dadaha sebuah tempat di mana kuliner, kebersamaan, dan denyut ekonomi rakyat bertemu dalam satu ruang yang sama. (*)